O historických pivovarech v Unhošti bylo podrobně pojednáno v článcích Pivovary v Unhošti 01, Pivovary v Unhošti 02 a Pivovary v Unhošti 03 . Ještě zbývá něco dodat o pivovarech v obcích okolo Unhoště.
Z Novodvorského pivovaru na území dnešní obce Pavlov, která se od Unhoště osamostatnila v roce 1901, mnoho nezbylo. Podrobně se o něm můžete dočíst na stránkách obce Pavlov.
Pivo si můžete i dnes dát v Dědkově pivovaru, ten je sice v jižním cípu katastru města Unhoště, ale ne zas tak historický, aby se dostal do předchozích článků.
Donedávna byl na Unhošťsku i Braškovský pivovar se sídlem v Braškově. Ten ale nedávno přesídlil do Kladna a získal od 1.1.2026 nový název Biofarma Dráb a.s. Mezi pivovary získal primát tím, že se v něm nikdy žádné pivo nevařilo.
Jelikož ale pivovary vždy své okolí silně ovlivňovaly zejména ekonomicky, stojí za to se mu více věnovat i z této stránky. A v tom nezklame i přes nulový výstav piva.
Braškovský pivovar a.s. byl takovou schránkou (říká se tomu ovládající společnost) pro řadu firem, které postupně budoval a ovládal přes rozhodující vlastnický podíl akcií ing. Vladimír Dráb. Ten se z důstojníka Československé lidové armády a tajného spolupracovníka Státní bezpečnosti stal po roce 1989 jedním z významných podnikatelů na Kladensku.
Když se podíváme do veřejně přístupných databází, najdeme mezi ovládanými společnostmi Braškovského pivovaru a.s., nyní přejmenovaného na Biofarmu Dráb a.s., které tvoří skupinu ČNES, například Interoil a.s. se sídlem v Braškově (zatím není Biooil), Pozemní komunikace Bohemia a.s., Silnice TS s.r.o., Středočeské cestmistrovství a.s., Silnice Chleby s.r.o., Autodráb s.r.o., ČNES dopravní stavby a.s., Biofarma Dráb s.r.o. Ta poslední se proslavila i v předvolební kampani současného prezidenta. Stačí si přečíst článek Pavel fór prezident – aneb vrána k vráně sedá.
Že jde o rodinnou firmu je mnohým známo, vlivové osoby jsou uvedeny ve Zprávě nezávislého auditora o ověření konsolidované účetní uzávěrky skupiny ČNES k 31. 12. 2024 mateřské společnosti Braškovský pivovar, V Jezerech 302, 27351 Braškov, a.s. IČ 24249556, datované 28. listopadu 2025, například v tabulce na str. 9 (viz Obchodní rejstřík):
Ta tabulka nepůsobí zcela věrohodně. Když se uvádí stav k 31. prosinci 2024, tak den vzniku členství uvedený 1. července 2025 je nesmysl. Když to někdo podepisuje, tak by si to měl alespoň přečíst a trochu se zamyslet. Ani auditora to nezajímalo, ten se ale stará jen o čísla v účetnictví. Připomíná mi to výroční zprávu zveřejněnou před mnoha lety, něco o tom je v článku Co se vaří v Braškovském pivovaru? O té poslední větě z článku by se ale dalo diskutovat. Uveďme si jeden příklad.
V září 2024 byla zrealizována za 3 944 895 Kč veřejná zakázka na prodloužení chodníku k cyklostezce v jižní části Karlovarské ulice v délce kolem 200 metrů. Oficiálně se to jmenovalo jako akce „Chodník podél silnice III/0063“. Vše se řídilo schváleným projektem, ale když už byla stavba prakticky dokončena, souhlasila Rada obce Braškov dne 30.9.2024 s dodatkem smlouvy, kterým se navýšila cena o 115 721 Kč za vícepráce. 
Snad to bylo z důvodu zabezpečení svahu, který tam byl i léta před tím? Že by změna projektu byla nepředvídatelná, lze s určitostí pochybovat. Spíše šlo o úlitbu akciové společnosti Braškovský pivovar, ovládané starostou Drábem, sousedící s chodníkem hradební zdí ve vzdálenosti kolem 2 metrů. Proč by se tedy nemohlo zbytečně vynaložit z obecního rozpočtu 115 tisíc Kč, aby byl vlastník soukromého pozemku spokojený!
Na druhé straně se musela majitelka pozemku u braškovského rybníka soudit s obcí o přístup ke své parcele přes veřejně přístupný obecní pozemek, který si obec nedávno oplotila. Takto se v Braškově uplatňuje rovnost občanů.